Au jour le jour

  Les flans aux oeufs sont faciles à réaliser, une fois que vous avez déjà des ingrédients prêts. Ce matin le choix est le suivant: 1/4 de patate douce en purée 3 gousses d'ail cuit 2 cs de quinoa 2 oeufs chili, sel ou tamari, ... Mélanger le tout dans un grand bol et répartir dans 2 bols qui tiennent dans le panier du vitaliseur. Cuire 5 minutes dans le vitaliseur chauffé, puis laisser reposer 3 minutes sans feu. Déguster avec du vinaigre balsamique et de l'huile de sésame, et une tasse de thé fumé délicatement. Avec la cuisson au vitaliseur, c'est rapide et simple, nourrissant et satisfaisant.