Au jour le jour

Introduction to Bookbinding  from ibookbinding  en 12 pages/step by step explications. Trouver le grain d'une feuille de papier  photo tirée de cette vidéo de Four Keys Book Art Prendre la feuille, couper dans chaque direction sur 5 à 10cm et mouiller avec une éponge. Soulever la feuille et la bande qui se recroqueville montre le grain. (voir photo) https://www.thetravellingbookbinder.com/2020/05/how-to-check-grain-direction/ Pourquoi c'est important The grain direction needs to be running parallel with the spine . Explanations Liz Steel Divers: - utiliser un sharpie pour remplacer un bone folder. Au besoin utiliser du papier abrasif pour enlever les inscriptions sur le sharpie. - Le bout blanc du sharpie peut être utilisé pour faire le pli dans du carton. - pour "huiler" le fil, utiliser de la cire ou au besoin une bougie. Marbling paper How to make bookcloth https://www.youtube.com/watch?v=bDWSCmMK5bw https://www.youtube.com/watch?v=U9OIlELxy78&t=78s https://b...

Faire fondre 160g de chocolat noir 64% au bain marie ou au vitaliseur Battre 4 jaune d'oeufs avec 30g (1 cuillères à soupe) de sucre, ça va donner un peu de volume à la mousse finale. Mélanger les deux. Faire monter 4 blancs d'oeufs et mélanger délicatement au mélange précédent. Faire prendre une nuit au frigo (minimum 3 heures) puis déguster à température ambiante. Autre méthode vegan: Dans un mixer Vitamix mettre 400gr de tofu soyeux, 200gr de chocolat noir fondu et refroidi, 1 ou 2 cs de sirop d'érable et 1cc d'arome de vanille. Verser dans des bols et laisser au frigo 3 à 4 heures avant de consommer. Facile à faire avec du beurre de pistache ou autre beurre (arôme).

 1/2 tasse de  romarin melisse menthe poivrée 2 tasses de vinaigre de vidre 400gr de miel  dans un pot vide de 1kg de miel. Laissez reposer un à trois mois lunaires. Prendre un gros cuillère à soupe dans un peu d'eau le matin.

Faire fondre 25g de beurre dans 125ml d'eau. Battre légèrement 1 oeuf. Mélanger 250gr de farine, 2 pincées de paprika et 1 pincée de sel. Y incorporer l'oeuf puis le mélange eau beurre fondu tiédi. Bien mélanger le tout et former une boule lisse. Recouvrir d'un papier film et laisser reposer 30 minutes, re pétrir la pâte et laisser reposer 30 minutes avant de l'utiliser. Pour la farce, mettez des épinards, des champignons en petits morceaux, des épices et de la feta. Certains mettent de la viande hachée...

Faire mousser 2 œufs avec 8 0 g de sucre  Puis ajouter  40 g de farine et  2 pincées de sel Faites fondre 160 g de chocolat noir concassés avec  120 g de beurre et ajouter. Enfin incorporer  40 g de pépites de chocolat noir et  40 g de noix de pecan grillées Cuire à 180oC pendant 25 minutes si plat large.

  Le triangle de la fertilité agricole pour restaurer la terre Les plantes pour soigner les plantes Macérations, huiles essentielles et santé des cultures Comment faire des extraits fermentés de plantes avec un bidon. On ne doit pas boire des tisanes de plantes sèches, mais de plantes vivantes. Les plantes sèches sont des médicaments. On fermente avec des plantes fraiches, jamais avec des plantes sèches.1kg de plantes pour 10l d'eau de pluie.  On fermente sans oxygène, en anaérobie. L'ortie est la meilleure protéine assimilable.